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Ingredientes
1 xícara de chá de manteiga
2 xícaras de chá de açúcar
1 xícara de chá de farinha de trigo
3 xícaras de chá de tapioca
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1 xícara de chá de leite
4 ovos
1 vidro de leite de coco
2 colheres de chá de fermento em pó
2 colheres de sopa de queijo ralado
Modo de Preparo
Na batedeira, bata os ovos e vá adicionando o açúcar. Acrescente a manteiga,
bata bem e acrescente a farinha de trigo e o fermento. Desligue a batedeira e
coloque o restante dos ingredientes. Mexa suavemente com uma colher. Despeje
em uma forma untada e polvilhada e leve ao forno quente para assar.
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